«Не стали рисковать»: почему на ифтар в Татарстане не приготовили азу
Главным блюдом на ежегодном республиканском ифтаре в Татарстане в очередной раз стал плов.
Главным блюдом на ежегодном республиканском ифтаре в Татарстане в очередной раз стал плов. Совладелец казанского комплекса «Туган авылым» Радик Абдрахманов рассказал Inkazan, почему организаторы не приготовили национальное татарское блюдо.
«Думали об этом. Пока не стали рисковать, честно говоря. История с пловом отработана, пропорции новых блюд на такой масштаб и на такой объем достаточно сложно рассчитать: кому-то мяса достанется меньше, кому-то — картошки. Думали азу делать, пока не стали рисковать, проработаем это в следующем году», — сказал он в разговоре с корреспондентом.
Ранее Абдрахманов заявил , что в 2024 году на региональный ифтар закупили порядка трех тонн мяса и тонны риса. Годом ранее он рассуждал о том, что плову предпочтут татарское блюдо, но в итоге традиции решили не менять. В 2025 году организаторы постараются обновить меню, сообщил собеседник.
Читайте также: В Татарстане ежегодный ифтар посвятят палестинскому вопросу Ифтар в Татарстане может пройти с изменениями Людей меньше, качество выше: почему ифтар в Казани лучше, чем в Дербенте Фото: inkazan.ruПоследние новости
Школьное событие в Баландышской ООШ
В Баландышской школе прошел важный образовательный день.
![Изменения в налоговом законодательстве России](https://zelenodolsk-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
Изменения в налоговом законодательстве России
Новые правила вступают в силу с начала следующего года.
Туман в Казани: Прогноз на 8 сентября 2024 года
Город ожидает ухудшение видимости из-за тумана.
Одноразовые станки: советы по выбору
Как выбрать одноразовые станки для покупки?
На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Ишимбае с предложениями работы от ведущих работодателей города