Безопасно ли использовать сковороду с керамическим покрытием?
Рассмотрим трендового представителя кухонной утвари – сковороду с керамическим покрытием.
Рассмотрим трендового представителя кухонной утвари – сковороду с керамическим покрытием.
Как производят?
На первом этапе производства специалисты создают классическую сковороду из алюминия или нержавеющей стали. В очень редких случаях могут использовать чугун. Затем поверхность тщательно обрабатывается, и посредством напыления наносится специальное керамическое покрытие.
Плюсы
Для приготовления продуктов в такой емкости не требуется большого количества масла. В некоторых случаях и вовсе можно обойтись без него. Кроме того, сковорода идеально впишется в любую кухню благодаря широкому ассортименту расцветок и фактур. Еще один плюс – такую посуду может использовать даже ребенок, ведь она очень легкая.
Минусы
Главный минус – капризность в уходе. То есть ее нельзя мыть железными мочалками. Нельзя надолго оставлять в воде, так как покрытие может лопнуть. Еще один серьезный минус – стоимость. Она будет на порядок дороже, чем, например, сковорода из алюминия или тефлона.
Нюансы приготовления пищи
Производители сковород с керамическим покрытием рекомендуют использовать их при низких и средних температурах. Исходя из этого, эта кухонная утварь идеально подходит для приготовления соусов, блюд из яиц и овощей, рыбы, тушения.
Источник - Здоровое питание.
Как производят?
На первом этапе производства специалисты создают классическую сковороду из алюминия или нержавеющей стали. В очень редких случаях могут использовать чугун. Затем поверхность тщательно обрабатывается, и посредством напыления наносится специальное керамическое покрытие.
Плюсы
Для приготовления продуктов в такой емкости не требуется большого количества масла. В некоторых случаях и вовсе можно обойтись без него. Кроме того, сковорода идеально впишется в любую кухню благодаря широкому ассортименту расцветок и фактур. Еще один плюс – такую посуду может использовать даже ребенок, ведь она очень легкая.
Минусы
Главный минус – капризность в уходе. То есть ее нельзя мыть железными мочалками. Нельзя надолго оставлять в воде, так как покрытие может лопнуть. Еще один серьезный минус – стоимость. Она будет на порядок дороже, чем, например, сковорода из алюминия или тефлона.
Нюансы приготовления пищи
Производители сковород с керамическим покрытием рекомендуют использовать их при низких и средних температурах. Исходя из этого, эта кухонная утварь идеально подходит для приготовления соусов, блюд из яиц и овощей, рыбы, тушения.
Источник - Здоровое питание.
Последние новости
Зеленодольская городская прокуратура встала на защиту трудовых прав работников МКСУ «Вытрезвитель»
Зеленодольская городская прокуратура провела проверку по обращению местного жителя о нарушении его трудовых прав.
По итогам работы межведомственной рабочей группы по налогам в Рыбной Слободе погашено 2,5 млн рублей долга
Прокуратура Рыбно-Слободского района Республики Татарстан провела очередное заседание межведомственной рабочей группы по вопросам соблюдения налогового законодательства,
Наиль Магдеев анонсировал увеличение выплат приезжающим врачам
Сегодня в ГЦДТ состоялось расширенное заседание медицинского совета на тему: «Итоги деятельности отрасли здравоохранения города Набережные Челны в 2024 году, задачи и перспективы развития в 2025 году».
Жизнь после зависимости
Путь к восстановлению
На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Домодедово на выгодных условиях